今天，在老爸与老同学喝茶谈事之际，我看着茶杯里那翻滚的绿意，心中产生了对茶极大的兴趣。

茶有茶的文化，也是中华传统文化的一种具体体现。中国素有"礼仪之邦"之称谓。茶文化的内涵，即是通过沏茶，赏茶，闻茶，品茶，为中国礼仪的一种表现形式。中国是茶的故乡，中国茶至今已有4700年的悠久历史，且长盛不衰，传遍全球。况且，中国茶文化糅合佛，儒，道，诸派思想，独成一体，是中国传统文化里的一朵奇葩。

茶的制作工艺十分的复杂，其制作工艺中不得有半点差错。首先，第一步采青。采摘茶嫩叶，一片叶为一芯一叶，两片叶为一芯二叶。然后，便要将它们放在空气中，暴晒十几个小时，这个过程称为萎调。最后，最重要的(其余暂且不提)一步便是杀青。用高温杀死茶叶里的叶细胞，将茶叶像揉面一样，揉捻49分钟，中间要间隔五分钟，分三次揉捻至干燥，才能制茶。茶分为初制茶和精致茶。所以，那些价格高昂、品种极好的绿茶、花茶何而不是努力之后的结果呢?

"春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝清茶，冬喝红茶。"绿茶解渴，红茶降压。茶不仅有降血脂，暖胃寒之功效;更是人修身养性，积德传量的一种体现。一杯茶奶，聚集了天地之精华，百年之手法!

"寒夜客来茶当酒，竹炉复火初日红"。一杯小小的怒茶，是中国文化的瑰宝，民族的自豪。喝茶，品茶，鉴茶，又何尝不是一件美事呢?

编辑:Liuxuepaper.Com

作文地带知识拓展:

• 文化（Culture），广义指人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。狭义指精神生产能力和精神产品，包括一切社会意识形式：自然科学、技术科学和社会意识形态。文化是一种社会现象。它是由人类长期创造形成的产物，同时又是一种历史现象，是人类社会与历史的积淀物。确切地说，文化是凝结在物质之中又游离于物质之外的，能够被传承和传播的国家或民族的思维方式、价值观念、生活方式、行为规范、科学技术等，它是人类相互之间进行交流的普遍认可的一种能够传承的意识形态，是对客观世界感性上的知识与经验的升华。

  《易经》贲卦彖传：“刚柔交错，天文也；文明以止，人文也。观乎天文，以察时变，观乎人文，以化成天下。”

  英文释义：

  1.civilization; culture

  2.education; culture; schooling; literacy

  First shock at the beginning of it, a Chinese scroll through the splendid culture of five thousand years!

  首先开头就很震撼，一张画卷贯穿了中国五千年的灿烂文化！